KANGSIGN.COM - [건대맛집] 담백하고 얼큰한 아마센 장꼬부대찌개

[강자이너, 2009/01/14 09:20, 건대맛집탐방]

오랜만에 아마센에 들렀습니다. 아마센이 뭔지 모르시는 분은 제 지난 포스팅 [건대맛집] 담백한 부대찌개가 일품! "아마센"을 참고해주세요:D 간단하게 다시 소개하자면 일본식으로 맛을 낸 부대찌개 & 수제우동 전문점이랍니다.

매운걸 안좋아해서 언제나 담백한 "아마센 부대찌개"를 시켜먹지만 매운 음식의 달인인 BB양을 위해서 이번에는 특별히 얼큰한 "장꼬 부대찌개"를 시켰습니다.

언제나 단아한 아마센의 식탁

배가 고픈 BB양, 뚜껑을 열어봅니다.

이것이 장꼬부대찌개. 얼큰하고 담백한 맛이 일품이에요:D

사리를 추가하지 않아도 푸짐한 장꼬부대찌개.

오뎅, 떡, 햄, 갖은 야채.. 푸짐합니다!

기본으로 제공되는 면이에요:D 밥 안먹어도 배부르다는!

역시나 이번에도 사장님께서 스페셜 서비스를 주셨답니다 ㅋ 갖 만들어서 삶은 생생한 우동 면빨+_+! 이전 포스팅에서 설명했듯이 아마센은 부대찌개도 부대찌개지만 우동이 아주 맛있는 집이에요! 사장님이 손수 뽑아낸 생생한 우동 면빨은 정말 맛있답니다:D

윤기가 잘잘 흐르는 갖 뽑아낸 생생 우동 면!

3분간 더 끓여주면 육수가 골고루벤 맛있는 우동사리가 완성됩니다^^

목넘김이 정말 부드러운 우동 사리!

오늘은 우동 사리 말고도 다른 것도 서비스로 주셨어요. 떡이랑 고추를 가지고 튀긴 고추튀김하고 제가 좋아하는 호박떡이랍니다. 사장님 댁에서 호박을 기르시는데 이번에 단골 손님들을 위해 음식을 만드셨다고 하네요^^ 계절마다 색다른 서비스를 구상하시는 사장님의 센스+_+b

떡&고추튀김입니다. 메뉴에는 없으니 주문하시면 안되요;;

호박떡이에요. 말랑 말랑하고 달콤한게 너무 맛있습니다^^ 역시 메뉴에는 없다는;;

시킨 메뉴보다 많은 서비스 덕분에 정말 배부르게 잘 먹고 왔습니다^^ 술집밖에 없던 건대에 이렇게 소중한 밥집이 생겨서 건대생으로써 너무 뿌듯하네요ㅋ 가게가 잘 되서 건대에 새로운 먹거리 문화를 만들었으면 좋겠습니다:D 건대에 오시는 분들은 꼭 한번 들려보세요!

위치 : 건대입구역 2번 출구에서 어린이대공원 방향으로 직진,
레인보우안경점 지나 SHOW 매장 사이 골목 2F(우마이도 맞은편 건물)

전화 : 02)425-0043

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서울특별시 광진구 화양동 | 아마센

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일본식 부대찌개, 건대입구 아마센

Tracked from 먹는 언니의 foodplay | 2009/02/19 12:53 | DEL

강자이너님 소개로 알게 된 아마센입니다. 일본식 부대찌개와 수제 우동을 전문으로 하는 식당입니다. 여긴 블사조로 선정되신 끄루또이님과 밥상토크 한판 벌여보러 간 곳이져. 사실은 전에 강자이너님과도 함께 갔었어욤~ ^^ 일단 부대찌개 그릇이 이뻐요. 나중에 제 집 부엌에도 저런 거 있었음 좋겠습니다.집에서도 찌개를 함께 끓여먹을 수 있는 거 넘 좋잖아요~~ 아마센은 인테리어가 정말 예뻐요. 사장님께서 디테일하게 신경 쓰셨다는 느낌도 팍 받을 수 있구요..